記事ID | 09_005 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 9 |
栃木の食事 | |
記事タイトル | 一色食は主婦の恥――那須野ヶ原開拓の食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.07 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 栃木県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:大豆のいろいろな料理\タイトル:おつけかき\タイトル:だんご汁\タイトル:味噌蔵\タイトル:那須野ヶ原の家と畑を守る防風林\タイトル:三島神社の秋祭りのごちそう\タイトル:報恩講のふるまい膳\キャプション:お壷はくずまわし\タイトル:かけ菜(大根干葉)の料理\キャプション:生葉を熱湯に通して干す。\タイトル:冬の仕事に炭俵を編む |
地域区分 | 那須野ヶ原開拓の食 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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