記事の概要
記事ID
03_346
作品種別
日本の食生活全集
巻
3
岩手の食事
記事タイトル
伝承される味覚
サブタイトル
年
開始ページ
313
執筆者/撮影者
雨宮長昭
執筆者所属
地域1
岩手県
地域2
和賀郡沢内村・湯田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
奥羽山系の食
内容区分
伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
1
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