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『現代農業』2021年1月号 256ページ〜259ページ(ページ数:4)

タイトル

植物はあれもこれも薬草です(13)

タラノキ

新芽はミネラルたっぷり 根皮は胃腸病・糖尿病の生薬

執筆者・取材対象: 松原徹郎

地 域: 岡山県美作市



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見出し

●ミネラル豊富な山菜の王様●根や幹の皮は糖尿病の生薬●樹皮のお茶でアクをいただく●タネは数十年休眠できる●根から増やす、2mで切り戻す