記事の概要

記事ID	02_245
作品種別	日本の食生活全集
巻	2
	青森の食事
記事タイトル	山菜は保存食糧
サブタイトル
年
開始ページ	150
執筆者／撮影者	村上ウメ子
執筆者所属
地域１	青森県
地域２	東津軽郡平舘村・今別町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：津軽半島東部の魚貝などの漁期と加工・調理
地域区分	津軽半島東部の食
内容区分	津軽半島東部の食、自然、漁・農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2