記事の概要

記事ID	27_126
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	おいなりさん
サブタイトル	米
年
開始ページ	128
執筆者／撮影者	上村元子
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	大阪市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	大阪月給とりの食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	大豆：油揚げ・厚揚げ／米：粒／にんじん／ごぼう／麻の実
調理法	詰めもの／すし：いなりずし
ページ数(ポイント数)	1