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記事ID11_352
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトルおいなりさん
サブタイトル晴れの日の料理
開始ページ287
執筆者/撮影者宮岡明弘 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2川越市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:おいなりさん
地域区分川越商家の食
内容区分川越商家の日常と晴れの食べもの
素材大豆:油揚げ・厚揚げ/みりん/米:粒/酢/にんじん/しいたけ
調理法詰めもの/すし:いなりずし
ページ数(ポイント数)1