記事ID | 33_278 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 33 |
岡山の食事 | |
記事タイトル | だんだんおいしくなる、へいとこのぬか煮――日常の食生活 |
サブタイトル | 春――苗代ごしらえから代満まで |
年 | |
開始ページ | 251 |
執筆者/撮影者 | 太郎良裕子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 岡山県 |
地域2 | 真庭郡中和村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春の朝食\キャプション:しゃくしご菜の漬物、白飯、味噌汁(大根、ねぎ、ずいき)\タイトル:春の昼食\キャプション:上:ひしお、たくあん/下:白飯、焼き魚\タイトル:春の夕食\キャプション:上:ひしお、しゃくしご菜の漬物/下:白飯、煮もの(大根、切干し大根、ごぼう、いり干し) |
地域区分 | 中国山地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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