記事ID | 22_289 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 22 |
静岡の食事 | |
記事タイトル | 1日4回食べて野良仕事──日常の食生活 |
サブタイトル | 春──野草と川魚のあふれる季節 |
年 | |
開始ページ | 199 |
執筆者/撮影者 | 大石貞男 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 静岡県 |
地域2 | 袋井市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春のお茶の子\キャプション:上:お茶/下:おはたき汁、大根の味噌漬\タイトル:春のおひる\キャプション:上:焼いた塩ます、菜の花のごまあえ/中:お茶/下:さつまいも飯、しょうがの梅酢漬\タイトル:春のお茶漬\キャプション:上:お茶、きざみねぎ/下:手打ちそば(さんしょうの葉)、そばつゆ\タイトル:春のおいごはん\キャプション:上:よめなのてんぷら、あゆの甘露煮/中:お茶/下:混ぜごはん、大根のはりはり漬 |
地域区分 | 中遠水田地帯の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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