記事の概要

記事ID	12_485
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	東京の味覚を支える千葉の醤油
サブタイトル
年
開始ページ	336
執筆者／撮影者	小田井淑江
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	銚子市・野田市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	東京の味覚を支える銚子・野田の醤油
内容区分	東京の味覚を支える銚子・野田の醤油
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1