記事ID | N199712_012 |
作品種別 | 農業教育 |
特集タイトル | |
上位サブタイトル | 特集 農と食のデータベース活用で、生きた教材・資材づくり |
連載タイトル | |
記事タイトル | 「CD-ROM版・食生活全集」を使って 郷土のひしおみそ、各地のなめみそを調べよう |
下位サブタイトル | 意思決定へ向けての情報処理を「食品製造」で |
年・月 | 1997年12月号 |
開始ページ | 50 |
執筆者 | 渡辺智徳 |
執筆者所属 | 広島県立西条農業高等学校教諭 |
取材対象 | |
地域1 | |
地域2 | |
現地域 | |
見出し | ●一、教材(プリント)作成のねらい●二、教材作成の手順●三、農と食のデータベースへの期待 |
キャプション | 広島のひしお味噌の作り方 |
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親記事/かこみ | |
作目 | |
備考/キーワード | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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