記事の概要

記事ID	40_319
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	運動会や秋祭りには、さまざまなすし──晴れ食・行事食
サブタイトル	秋──収穫を喜び、秋祭りを盛大に
年
開始ページ	279
執筆者／撮影者	宮本工,恒成雪香千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	豊前市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋祭りのごちそう＼キャプション：すし、豆腐汁、煮しめ（こんぶ、たけのこ、にんじん、里芋、こんにゃく、ふき、わらび、ごぼう）、味噌漬
地域区分	豊前山間の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1