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記事ID03_017
作品種別日本の食生活全集
3
岩手の食事
記事タイトル農神さまを迎えて――節句、彼岸のころ
サブタイトル冬――手間をかけた豊富な料理
開始ページ24
執筆者/撮影者古沢典夫 千葉 寛
執筆者所属
地域1岩手県
地域2九戸郡軽米町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:農神さまに供える十六だんご(中央)\キャプション:左右の三つずつのだんごは氏神さまに供える。
地域区分県北の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2