記事ID | 27_115 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 27 |
大阪の食事 | |
記事タイトル | さっぱり浅漬でお茶漬さらさら――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――蒸し暑さを吹きとばす夏祭り |
年 | |
開始ページ | 118 |
執筆者/撮影者 | 上村元子 倉持 正実 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大阪府 |
地域2 | 大阪市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼食\キャプション:そうめん(かまぼこ、しいたけ煮、みつばを添える)、つゆ(青ねぎ、土しょうが入り)\タイトル:夏の夕食\キャプション:上:なすびの油炊き、はものつけ焼き/下:ごはん、きゅうりもみ |
地域区分 | 大阪月給とりの食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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