記事の概要

記事ID	42_094
作品種別	日本の食生活全集
巻	42
	長崎の食事
記事タイトル	といも飯から麦飯、三品飯へ――日常の食生活
サブタイトル	夏――田植えからお盆まで
年
開始ページ	86
執筆者／撮影者	片寄真木子千葉寛
執筆者所属
地域１	長崎県
地域２	南高来郡有明町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝食＼キャプション：上：納豆、大根漬物／下：麦あわ飯、なすの味噌汁
地域区分	島原の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2