記事の概要

記事ID	20_239
作品種別	日本の食生活全集
巻	20
	長野の食事
記事タイトル	ふきのとう、こねつけやきもち――日常の食生活
サブタイトル	春――待ちかねた山菜の味
年
開始ページ	181
執筆者／撮影者	土屋喜恵子小倉隆人
執筆者所属
地域１	長野県
地域２	佐久市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の昼食＼キャプション：きな粉結び、味噌漬、煮もの（切干し大根、にしん）＼タイトル：春の夕食＼キャプション：上：ほうれんそうのおひたし、きゃらぶき／下：しいな米粉のだんご汁、煮豆
地域区分	佐久平の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2