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記事ID19_151
作品種別日本の食生活全集
19
山梨の食事
記事タイトルねぎやとう立ち菜をせっせと食べて――日常の食生活
サブタイトル春――出職の男衆のうわさをしながら春田起こし
開始ページ136
執筆者/撮影者早川智美子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1山梨県
地域2南巨摩郡身延町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝飯\キャプション:上:〔左から〕冬菜のもみ漬、ゆで菜/下:わらび飯、昨晩の残りののしこみ\タイトル:春のようじゃ\キャプション:上:菜漬の油炒め/下:麦飯、ねぎ入りのうすやき
地域区分富士川流域の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2