記事の概要

記事ID	11_018
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	お膳にせり、みつばなど青いものがのりはじめる――日常の食生活
サブタイトル	春――田畑に人影が出てくると、もうすぐ春蚕の準備
年
開始ページ	23
執筆者／撮影者	五十嵐万里子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	秩父郡吉田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝飯＼キャプション：上：たけのこ煮つけ、しゃくしな漬／中：おなめ／下：麦飯、五月菜のおつけ＼タイトル：春のこじょうはんのたらし焼き＼タイトル：春の夕飯＼キャプション：上：たけのこ煮つけ、五月菜のよごし／中：しゃくしな漬／下：麦飯、大根とねぎのおつけ
地域区分	秩父山地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3