記事の概要

記事ID	31_088
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	わかめ、そらまめ、いわしだんごでおいしく――日常の食生活
サブタイトル	春――海のもの、里のもの、食卓に春が満ちる
年
開始ページ	71
執筆者／撮影者	伊吹詮子小倉隆人
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２	鳥取市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：職人の春の昼食＼キャプション：麦飯、煮もの（干し大根、こんにゃく、焼き豆腐）、たくあん
地域区分	城下町鳥取の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2