記事の概要

記事ID	13_312
作品種別	日本の食生活全集
巻	13
	東京の食事
記事タイトル	男衆は講中の花見に、酒を飲んで景気をつける――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――春蚕、麦刈り、田植えと重労働が続き、仕事が飯を食う
年
開始ページ	234
執筆者／撮影者	遠藤倭文小倉隆人
執筆者所属
地域１	東京都
地域２	日野市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：桃の節句のごちそう＼キャプション：左：五目飯／右：煮しめ（ごぼう、ちくわ、焼き豆腐、ひりゅうず、里芋）＼タイトル：端午の節句のかしわもち
地域区分	多摩川上流の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3