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記事IDtj89058_028
作品種別こだわり食品(2)野菜
特集タイトル
上位サブタイトル野菜別加工法
連載タイトル
記事タイトルキョウナ(ミブナ・ミズナ)
下位サブタイトル
年・月
開始ページ77
執筆者岩城由子
執筆者所属京都府福祉部女性青少年室女性政策課長
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●〈ミブナの塩漬〉●〈ミズナのぬか漬〉●〈ミズナのこうじ漬〉●〈塩漬(当座漬)〉●〈べっこう漬〉
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)3