見出し

　　(1)　ピーマンの需要と品種の動き　・・・〔1〕
　　(2)　生産費と収益，労働報酬
　　(3)　ジャンボピーマンの登場　・・・〔2〕

キャプション

第1表　高知県でのピーマンの品種と栽培概要
　　　キーワード：果実重＼根部重
第2表　ピーマンの年次別生産費
　　　キーワード：ハウス促成（冬どり）＼露地（夏秋どり）＼ハウス抑制（夏秋どり）
第3表　ピーマンの収益，労働時間
　　　キーワード：収量＼収益＼ハウス促成（冬どり）＼露地（夏秋どり）＼ハウス抑制（夏秋どり）
第4表　ピーマンの食品成分表
　　　キーワード：ピーマン＼パプリカ＼エネルギー＼水分＼タンパク質＼脂質＼炭水化物＼灰分＼無機質＼ビタミン