記事の概要

記事ID	40_091
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	めばる、手のはらだごで力をつける──日常の食生活
サブタイトル	夏──四度食いして夜明けから日暮れまで農作業
年
開始ページ	110
執筆者／撮影者	森弘子千葉寛
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	筑紫野市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏のあさがり＼キャプション：上：田作り、梅干し／下：冷や汁をかけた麦飯、なすびの塩もみ＼タイトル：夏のひらがり＼キャプション：上：麦飯の残り、はやとうりの粕漬／下：すりずみ（ごま、いりこ入り）、そうめん＼タイトル：夏のゆあがりに食べるさばの茶漬
地域区分	筑紫平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4