記事の概要

記事ID	35_133
作品種別	日本の食生活全集
巻	35
	山口の食事
記事タイトル	岩国地域のはすとその料理
サブタイトル
年
開始ページ	97
執筆者／撮影者	梅地秀美千葉寛
執筆者所属
地域１	山口県
地域２	岩国市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：錦川にかかる錦帯橋＼キャプション：後方の山上に岩国城が建っている。
地域区分	山代の食
内容区分	季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4