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記事IDC200812_016
作品種別食育活動
特集タイトル
上位サブタイトル
連載タイトル実践から学ぶここが決め手! 食育最前線の取組みから
記事タイトル総合学習で復活させた 小野子ニンジンで地域を有名に!
下位サブタイトル
年・月2008年12月号
開始ページ66
執筆者小澤研二
執筆者所属長野県・飯田市立上久堅小学校
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●小野子ニンジンとの出会い●「小野子ニンジンプロジェクト」に結集した地域の人々●学校菜園に小野子の土を搬入!ニンジン栽培始まる●小野子ニンジンを食べる!風味を生かすため試行錯誤●試食あり、テーマソングあり自分の手でニンジンを売った!●「小野子ニンジンプロジェクト」を通して
キャプション小野子ニンジン。大きいものでは太さ3cm、長さは90cmになるものもある。小野子地区の標高は800m。種に特性はなく、栽培には市販のニンジンの種を使うが、夏でも涼しい気候であること、畑の日当たりがよいこと、耕土が深い赤土であることが育つ条件という/学校園に運びこまれた小野子地区の赤土/「小野子にんじん倶楽部」の人といっしょに種まき/毎日つけた観察日記。ニンジンの芽といっしょに草も生えてきた。「がんばってとらなきゃ」/いよいよ収穫。折れやすいので、横から畝をくずしながら慎重に……/大きな看板とテーマソング。お客さんが次々に買っていきました/「小野子ニンジンの歌」は、シングルとして発売されました。学校のホームページ(http://kamisc.ed.iidanet.jp/)で試聴することができます
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワードC200812_016
ページ数(ポイント数)8