記事の概要

記事ID	22_232
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	七色汁
サブタイトル	にんじんとごぼう
年
開始ページ	166
執筆者／撮影者	大石貞男
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	志太郡岡部町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	中山間（岡部）の食
内容区分	季節素材の利用法
素材	ささげ：さや／わらび／里芋：茎・乾燥／里芋：いも／大豆：豆腐／大豆：油揚げ・厚揚げ／大根：生／ねぎ／にんじん／なす／じゃがいも：いも／ごぼう／かぼちゃ
調理法	汁もの・なべもの：味噌汁
ページ数(ポイント数)	1