記事の概要
記事ID | 44_275 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 44 |
| 大分の食事 |
記事タイトル | にわとりごはん |
サブタイトル | ごはんもの |
年 | |
開始ページ | 210 |
執筆者/撮影者 | 後藤伸子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大分県 |
地域2 | 日田市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 日田盆地の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 鶏:肉/にんじん/米:粒/しいたけ/ごぼう |
調理法 | ごはんもの:かて飯・混ぜごはん |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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