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『現代農業』2003年1月号　56ページ～57ページ（ページ数：2）

特集：ドブロク復権で、農家の発酵文化を取り戻す

タイトル

岩手県からのドブロク宣言

執筆者・取材対象： 岩手県総合政策室

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見出し

●ドブロクは地域の資源●自給自足の文化が都会からお客さんを呼ぶ

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