記事ID | 27_235 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 27 |
大阪の食事 | |
記事タイトル | かやくごはんを食べて秋の収穫――日常の食生活 |
サブタイトル | 秋――稲刈り、麦播きの忙しさに喜びと感謝 |
年 | |
開始ページ | 196 |
執筆者/撮影者 | 尾上治子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大阪府 |
地域2 | 寝屋川市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋の朝食\キャプション:上:どぼ漬きゅうりの古漬/下:麦飯、味噌汁(どろいも、ねぶか)\タイトル:秋の間食\キャプション:しゃくしなのぬか漬、かやくごはん\タイトル:秋の夕食\キャプション:しゃくしなのぬか漬、かやくごはん |
地域区分 | 北河内(淀川流域)の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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