記事ID | 11_128 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
埼玉の食事 | |
記事タイトル | 乾いた台地に茶の樹の緑、いも掘る里に機の音 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 110 |
執筆者/撮影者 | 石野敏子 小倉 隆人\倉持 正実 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:近隣の女たちの手を借りて一番茶を摘む\タイトル:新麦の粉でゆでまんじゅうづくり\タイトル:関西や北海道へも出荷する川越いも\タイトル:もの日には欠かせないうどん |
地域区分 | 入間台地の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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