記事の概要

記事ID	05_181
作品種別	日本の食生活全集
巻	5
	秋田の食事
記事タイトル	ごちそうがたっぷりの早苗ぶり――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――雪の中の田起こしから早苗ぶりまで
年
開始ページ	172
執筆者／撮影者	成田玲子千葉寛
執筆者所属
地域１	秋田県
地域２	鹿角市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：重箱に詰めた料理＼キャプション：〔左から〕丸もち、うるち米粉でつくったつけ揚げ、そでこ（しおで）のおひたし＼タイトル：宗善さまへの供えもの＼キャプション：絵馬板、重箱、しょうぶとよもぎをさしたどぶろく
地域区分	県北鹿角の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3