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記事ID37_009
作品種別日本の食生活全集
37
香川の食事
記事タイトル香川の風土と食べもの
サブタイトル
開始ページ0.15
執筆者/撮影者 小倉 隆人
執筆者所属
地域1香川県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:直会(なおらい)の膳\キャプション:(本文221ページ)\タイトル:百々手(ももて)祭り\キャプション:早春、豊作を願って神社の境内で大的を射る。\タイトル:百々手(ももて)祭り\キャプション:百手祭りのあとの直会。百々手が終わればさぬきは春。\タイトル:魚初穂\キャプション:麦刈り前、さわらをみやげに嫁を実家へ帰す。\タイトル:魚初穂\キャプション:実家ではさわらのすし、塩焼きなどを食べて骨休めをする。はるいお、むぎうらしなどともいう。\タイトル:70番札所本山寺(豊中)にまいるお遍路さん\タイトル:通りががりのお遍路さんを自宅に案内する\タイトル:お遍路さんの接待\タイトル:道端にたつ「へんろ道」の道標\タイトル:お接待の食事\キャプション:(本文310ページ)
地域区分
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2