見出し

　1.産地の分布と定着の実態・課題　・・・〔1〕
　2.冬どり栽培におけるキャベツの生理と栽培技術
　3.品種と生かし方
　　(1)　冬系品種と春系品種
　　(2)　収穫時期と使用品種　・・・〔2〕
　4.栽培体系と栽培技術
　　(1)　栽培のあらましと作型のポイント
　　(2)　セル成型苗育苗
　　　(1)育苗場所と面積
　　　(2)育苗用土の充填と播種　・・・〔3〕
　　　(3)播種直後の管理
　　　(4)灌水と施肥　・・・〔4〕
　　　(5)定植への準備
　　　(6)病虫害と欠株対策
　　(3)　地床育苗
　　(4)　本圃の準備
　　(5)　施肥とうね立て　・・・〔5〕
　　(6)　定植と灌水
　　(7)　本圃管理
　　(8)　病害虫防除　・・・〔6〕
　　(9)　収穫・調製・出荷
　5.冬どり栽培の課題と将来性　・・・〔7〕

キャプション

第1表　キャベツ冬どり栽培に用いられる主な品種
　　　キーワード：定植時期・播種時期＼定植時期＼11〜12月どり＼1〜2月どり＼3〜4月どり
第2表　冬どりキャベツの栽培のあらましとポイント
第1図　冬どりキャベツのハウス内育苗
第2図　冬どりキャベツのトンネル育苗
第3図　キャベツ定植前の順化のようす
第3表　冬どりキャベツの施肥事例
第4図　条施肥うね立てのようす
第5図　冬どりキャベツの灌水のようす
第6図　乗用管理機による冬キャベツの中耕培土作業
第7図　乗用管理機装着の小型ブームスプレーヤ
第4表　冬どりキャベツの労働時間
第8図　コンテナ運搬を利用したキャベツの作業。舎内調製・箱詰め作業