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記事ID20_345
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトルかぼちゃが活躍する――日常の食生活
サブタイトル秋――秋蚕、おこぎ、とり入れに精出す
開始ページ260
執筆者/撮影者太田春子 千葉 寛
執筆者所属
地域1長野県
地域2長野市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝食\キャプション:上:ねぎをかけた大根おろし、かぼちゃよごし/下:割り飯、味噌汁(大根、にんじん)
地域区分西山の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2