記事の概要

記事ID	29_272
作品種別	日本の食生活全集
巻	29
	奈良の食事
記事タイトル	ちまき、かしわもち
サブタイトル	晴れの日の基本食
年
開始ページ	190
執筆者／撮影者	山本直子小倉隆人
執筆者所属
地域１	奈良県
地域２	宇陀郡御杖村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ちまき
地域区分	奥宇陀の食
内容区分	奥宇陀の日常と晴れの食べもの
素材	【ちまき】米：粒／葉：葦【かしわもち】米：粒／葉：ほお
調理法	【ちまき】だんご・まんじゅう類：ちまき／巻きもの・包みもの【かしわもち】だんご・まんじゅう類：かしわもち／巻きもの・包みもの
ページ数(ポイント数)	1