記事の概要
| 記事ID | C200409_007 |
| 作品種別 | 食文化活動 |
| 特集タイトル | 食育の新しい実践手法 ―「食育推進手法の実証的研究助成2003」成果報告集― |
| 上位サブタイトル | |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | バケツ稲を利用して食のつながりを学ぶ |
| 下位サブタイトル | 「食の生産から消費まで理解できる食教育カリキュラムに関する研究」から |
| 年・月 | 2004年09月号 |
| 開始ページ | 30 |
| 執筆者 | 小金澤孝昭／編集部 |
| 執筆者所属 | 宮城教育大学教育学部教授／農文協 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●バケツ稲から広がる総合的学習●特産物のリンゴ栽培とのつながり●牛とのつながりに学ぶ |
| キャプション | 図 稲とのつながりをたどったウェッビングマップ／1本の稲が分けつしていって、本数が増えていくのを確認する。稲の葉っぱには水滴も見える／わら半紙づくり。なべに水を入れ、そこに細かく切ったわらを入れる。さらに粉石けんを入れて3～4時間煮る／上杉リンゴ園で、上杉さんからお話を聞く／牛との農作業体験がある日下教頭先生の話は実感がこもっており、子どもたちも興味しんしん |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 6 |