記事の概要

記事ID	32_027
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	まつたけごはんにかみしめる秋――稲刈りどきの食事
サブタイトル	秋――ごずやせいご漁がはじまり、稲刈りに追われる
年
開始ページ	35
執筆者／撮影者	橋本マサヨ小倉隆人
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	松江市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：稲刈りどきのはし間＼キャプション：ふかしいも、合わせ柿
地域区分	宍道湖・中海沿岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1