記事ID | 10_012 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | 三国おろしに凍み豆腐も揺れる、街道沿いの山里 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 14 |
執筆者/撮影者 | 真下くに子 小倉 隆人\千葉 寛\倉持 正実 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:水田も桑畑も凍る奥利根の厳しい冬\タイトル:やせ地でもよくできる朝鮮びえ\タイトル:絹と木綿の混ぜ織りの半てんを着て繕いものをする\タイトル:味噌玉を1つ1つわらで編む |
地域区分 | 奥利根の食 |
内容区分 | イントロ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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