記事の概要

記事ID	37_166
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	食膳をいろどるさえん地の青菜と山菜――日常の食生活
サブタイトル	春――気合いでこなす麦刈り、田植え
年
開始ページ	116
執筆者／撮影者	丸山恵子千葉寛
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	香川郡塩江町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝飯＼キャプション：麦飯、おついのみ、まんばの花の漬けもん＼タイトル：春の夕飯＼キャプション：上：こんこ、たけのこの炊いたん（たけのこ、切干し、わらび）／下：麦飯、ちさのお汁
地域区分	阿讃山麓の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2