記事の概要

記事ID	25_153
作品種別	日本の食生活全集
巻	25
	滋賀の食事
記事タイトル	野や山で目覚めた春の青ものを食卓に――日常の食生活
サブタイトル	春――田畑の植付けに忙しい春
年
開始ページ	124
執筆者／撮影者	森真由美小倉隆人
執筆者所属
地域１	滋賀県
地域２	神崎郡五個荘町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の晩ごはん＼キャプション：上：わらびの煮つけ、干しにしんの焼きもの／たけのこ飯、お茶
地域区分	近江商人（本宅）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2