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記事ID32_206
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトル江の川流域の結婚式
サブタイトル春――川沿いの菜の花を眺めて棚田の手入れ
開始ページ154
執筆者/撮影者清水コユミ 小倉 隆人
執筆者所属
地域1島根県
地域2邑智郡大和村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:江の川流域の結婚式の膳\キャプション:上:〔左から〕三三九度のさかずきと銚子(雄蝶、雌蝶)、角樽/中:とり回し膳(けんちん汁、めんたい)、落ち着きの膳(二の膳)、会席膳(二の膳)/下:落ち着きの膳(一の膳)、会席膳(一の膳)
地域区分江の川流域の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1