記事の概要

記事ID	34_008
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	秋祭りが近づくとわに市が立つ――備北山地の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.11
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	広島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：わにの切り売り＼タイトル：高谷山から見た雲海＼タイトル：わにの酢味噌＼タイトル：わにのあぶり串＼タイトル：わにの刺身つくり＼タイトル：神野瀬川沿いに開けた君田村の集落＼タイトル：焼きあゆ＼タイトル：田植えのときに食べるちしゃもみ＼タイトル：どじょう汁＼キャプション：小豆そば＼タイトル：お盆のごちそう＼タイトル：正月のお客に出すごちそう＼タイトル：わさび＼タイトル：野あざみ摘み
地域区分	備北山地
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2