記事の概要

記事ID	36_430
作品種別	日本の食生活全集
巻	36
	徳島の食事
記事タイトル	通過儀礼と食べもの
サブタイトル
年
開始ページ	337
執筆者／撮影者	大和千鶴子小倉隆人
執筆者所属
地域１	徳島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：美しく盛られた「総盆」＼キャプション：東祖谷山村
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	通過儀礼と食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3