記事ID | 12_072 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 12 |
千葉の食事 | |
記事タイトル | 磯の口が開けるとわかめやひじきをふんだんに使う――日常の食生活 |
サブタイトル | 春――旦那衆はさば漁に、女たちは田畑の仕事に |
年 | |
開始ページ | 65 |
執筆者/撮影者 | 黒川陽子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 千葉県 |
地域2 | 安房郡千倉町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:春の朝飯\キャプション:磯の口開けとともに、おつけの実はわかめに変わる。きずもののあじの干ものも焼く。 |
地域区分 | 房州海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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