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記事ID23_120
作品種別日本の食生活全集
23
愛知の食事
記事タイトルよもぎもち
サブタイトルだんご、もち
開始ページ105
執筆者/撮影者今枝満子
執筆者所属
地域1愛知県
地域2海部郡立田村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分尾張水郷の食
内容区分基本食の加工と料理
素材よもぎ/米:もち米/小豆/重曹
調理法もち:あんもち/もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)1