記事の概要

記事ID	46_390
作品種別	日本の食生活全集
巻	46
	鹿児島の食事
記事タイトル	よもぎもちとごちそうをつくって祈る豊作と無病息災――晴れ食・行事食
サブタイトル	春――山菜の芽吹くころ、さとうきびの春植え
年
開始ページ	285
執筆者／撮影者	皆田実知子嘉納辰彦
執筆者所属
地域１	鹿児島県
地域２	大島郡瀬戸内町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：女の節句につくるお菓子＼キャプション：〔左から〕よもぎもち、よもぎだんご、こうしん
地域区分	奄美大島の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2