記事の概要

記事ID	34_124
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	よもぎだんごで祝うひな祭り──晴れ食・行事食
サブタイトル	春──番茶で一息ついて、夜おそくまで働く
年
開始ページ	116
執筆者／撮影者	山根郁子(協力=実久キヌエ,惣中一枝,後由美子) 千葉寛
執筆者所属
地域１	広島県
地域２	賀茂郡河内町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：お鉢袋＼キャプション：法要のときお鉢米を入れて寺へ持っていく。＼タイトル：道つくりのごちそう＼キャプション：塩さばのつくり（左）、ちしゃもみに、酒が1升つく。
地域区分	中部台地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1