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記事ID41_018
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトル春──春一番の大仕事、堀干しに力を合わせる
サブタイトル
開始ページ24
執筆者/撮影者馬場春美 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2佐賀市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春、堀の水がぬるめば、堀干しの日も近い
地域区分佐賀平野(クリーク地帯)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2