記事の概要

記事ID	41_033
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	よごれもち
サブタイトル	ごはんもののいろいろ
年
開始ページ	41
執筆者／撮影者	馬場春美
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２	佐賀市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	佐賀平野（クリーク地帯）の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粒／米：もち米／小豆
調理法	もち：からみもち・くるみもち／もち：あんもち
ページ数(ポイント数)	1