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記事ID11_128
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル乾いた台地に茶の樹の緑、いも掘る里に機の音
サブタイトル
開始ページ110
執筆者/撮影者石野敏子 小倉 隆人\倉持 正実
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:近隣の女たちの手を借りて一番茶を摘む\タイトル:新麦の粉でゆでまんじゅうづくり\タイトル:関西や北海道へも出荷する川越いも\タイトル:もの日には欠かせないうどん
地域区分入間台地の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2