記事の概要

記事ID	03_357
作品種別	日本の食生活全集
巻	3
	岩手の食事
記事タイトル	川や海とのかかわり
サブタイトル
年
開始ページ	320
執筆者／撮影者	雨宮長昭
執筆者所属
地域１	岩手県
地域２	和賀郡沢内村・湯田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：奥羽山系での山菜・きのこ・海産物・山の獣などの利用（1）＼タイトル：奥羽山系での山菜・きのこ・海産物・山の獣などの利用（2）＼タイトル：奥羽山系での山菜・きのこ・海産物・山の獣などの利用（3）
地域区分	奥羽山系の食
内容区分	奥羽山系の食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4